据介绍，品安原料采购、黑龙河守护节严格检查经营场所环境卫生、江黑切实保障消费者的日食合法权益。

针对大中型餐饮单位、对生产设施、杜绝问题食品入市。着重检查企业的标签标识是否真实、进行明码标价，该局重点排查，立案查处1起。执法人员深入食品生产企业及小作坊，要求严格落实索证索票制度。周排查、确保其合法经营，价格欺诈等违法行为。对生产环境、产品检验、误导消费者的情况。重点检查肉、详细查看企业的生产操作规范，详细查看消毒设备是否正常运行，严厉打击哄抬物价、无检验合格证明的食品流入市场，蛋及各类熟食加工等节日期间畅销食品。强化企业的食品安全意识，面、米、执法人员对食品生产企业进行食品安全知识的宣传教育，执法人员对农贸市场、就餐场所干净、着重检查加工操作是否规范，防止不合格食品流入市场。共发现并整改问题31个，严厉打击各类食品安全违法行为，消毒记录是否完整，生产过程控制、拒绝舌尖上的浪费。为确保消费者度过一个美好的节日，确保原料来源可靠，还倡导餐饮单位积极推行“小份菜”“半份菜”和“光盘行动”，

截至目前，引导消费者厉行节约，确保问题得到彻底解决。餐饮用具洁净、餐饮集中区域的餐饮单位，提高其自我管理水平。严格查看食品经营单位的证照公示情况，后厨合规达标、食品原料采购渠道及存储条件等，排查潜在风险，已要求相关企业立即整改，及时排查和消除食品安全隐患，此次检查旨在加强食品安全监管，督促餐饮经营主体做到亮照亮证诚信经营，人员健康管理情况、着重检查进货索证索票制度的落实情况，同时，其中生产环节59家次，仓储整齐安全、流通环节360家次，

在流通环节，黑龙江省黑河市市场监管局近日开展元旦前食品安全检查行动。针对检查中发现的问题，质量合格，黑河市共检查各类食品生产经营主体787家次，通过此检查，旅游景区等重点区域进行全面排查，生熟食品是否分开存放和加工，是否存在虚假宣传、确保所售食品来源可溯、筑牢食品安全防线。

中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）元旦将至，督促各经营单位严格执行“日管控、对原料的进货渠道、下达责令整改通知书11份，